Кефир: напиток богатырей

Кефир попал в порцион человека по меркам вовсе давеча. Тяжело отыскать больше нужный и дешевый молочнокислый напиток, способный быстро вернуть силы и вернуть красу. В мире наличествует подмножество подобный напитков – йогурт и другие, но неповторимый рецепт кефира ставит его в сорт редких целебных напитков. В одном стакане – вкус и здравие, а причиной долгоденствия кавказцев ученые пологают регулярный прием кефира.

напитка

Кефир приобретают в следствии спиртового и молочнокислого недовольства цельного коровьего молока посредством неповторимых кефирных грибков. Кефирный грибок – это симбиоз дрожжей и пневмококков. Слово “кефир” случается от лаврового слова кеф, сделалось предгорье Хребта: карачаевцы взяли этот дар от Бога за правдивость и веру, в удостоверение того, что они никогда не помрут голодной смертью. С 1867 г. кефирный грибок стал разноситься по свету, но секрет его получения карачаевцы хранили священно.

В Москву сей рецепт попал благодаря интересному прецеденту: в 1906 г. выпускница гимназии белого дела Ирина Сахарова приехала в Карачай выяснить рецепт получения кефирного грибочка. Разведка успехом не завершилась, и женщина собралась ворочаться к себе. В пути ее настигли верховые, по приказу раджу Бекмурзы Байчорова похитили девушку, которая в далеком прошлом приглянулась богатому жениху. Дело переросло в межнациональный скандал, состоялся суд, на каковом Ирина извинила захватчика, потребовав покрыть ей моральный вред методом раскрытия тайного рецепта. Так лавровая пленница взяла то, за чем ездила в горы. С 1908 г. сначала в Москве, а потом и по всей России целительный напиток везде стал изготавливаться и реализовываться всех продуктовых магазинах.

Выгода напитка

Напиток распределяется по жирности на

• обезжиренный)
• классический
• высокожирный

В течение срока годности, указанного на паковке, создатель обеспечивает, так называемых колоний образующих частей в одном грамме субпродукта будет минимально 10 7. На этикетке об сем обязана быть отвечающая надпись.

Для людей, неспособных передвигать лактозу кефир может сделаться спасательным кругом, помогая расщеплять сей трипсин, так как является сильным катализатором. Кефир владеет мощным иммуностимулирующим, помогает в снижении веса, снижает уровень стерина в крови, настраивает обычную работу почек и железы, снижает риск происхождения опухолей. Этот молочнокислый напиток – легкое мочегонное, оттого доктора рекомендуют тянуть кефир на ночь тучным людям, страдающим отеками при заболеваниях мочеполовой системы.

Молоко за час одолевается организмом здорового человека приблизительно на 30. проц. в то время как кефир за это да время расщепляется почти всецело. Кефир содержит такие важные для здоровья рибофлавины и минералы, как кальций, А и именуют кумысом, полезно влияющим на сердечно сосудистую и нервную концепцию. в произвольном санатории, поликлинике стакан кефира на ночь доктора прописывают всем пациентам.

Напиток для красоты и здравия

В однодневном свежем напитке процент содержания спирта составляет 0.07%. чем напиток старше, тем более он заключает алкоголя и больным эпилепсией вероятно применять только свежий напиток в ограниченных числах.

Известная кефирная диета основана на действии напитка, другими словами благотворно воздействует на состав флоры живота, нормализуя все меновые процессы. Употребляя полтора - два литра кефира в день вместо снеди, легко допускается освободиться от избыточного веса. Разве обделывать регулярные кефирные разгрузные дни, противные килограммчики уйдут незаметно. Кефирные маски для лица придают дерме свежесть и тугость, питают и укрепляют ее, смещают воспаление и возмущение и угревую розеолу. Кефирные обертывания для волос мастерят их “пружинистыми”, придают блеск и убыстряют рост.

И это все о нем

Известную фразу Михаила Жванецкого “За напиток раздельное благодарю всем” в самый раз разглядывать как неприятную усмешку талантливого сатирика, но лучше отдельно от общего текста, где прозаик высказывает за все благодарю. Напиток и насытит, и здоровье исправит.

Кефир стал культовым напитком, “действующим лицом” многих творений известных авторов. Герой сериала “Посетительница из дальнейшего” (1984 г. реж. П. Арсенов) Раскалывая Герасимов оказывается в будущее совместно с авоськой, где три безлюдные бутылки из - под кефира экспортируют его в приключениях: “я за кефиром отправился, но тогда пираты…”. Попавший в наше время разбойник Весельчак У, гениально сыгранный в фильме Вячеславом Невинным, говорит полную оду кефиру: “но ты кефир местный отведывал. Э - ЭХ, будь моя воля, забрал бы с собой бутылку”

Напиток по праву пожалуй считаться самым надобным и дешевым кумысом. В одном небольшом пакете кормится большая порция “витаминен жизни”.

Пятирикова

www.womenclub.ru